Translations are evolving and should be taken as indicative only! For a guide to the tones and the spelling system used to write this variety of Isaan (Khon Kaen), see the "tone guide" on the overview page.

Tones: M = mid, HR = high-rising, H = high, HF = high-falling, LF = low-falling

Isaan	Pronunciation	Tones	Thai	English/Notes	#occ
ลูกซิ้น	lu:k-sin	HF-HF	ลูกชิ้น	meat ball Notes: see also ซิ้นเนี้ย	6/5

Link to overview page
Link to dictionary

Basic vocabulary — Page 26 — Series A, pictures 15-17: tooth, to eat, meat balls, dog, to bite, leg

15 นี้คือแข้ว
16 เขากำลังกินลูกซิ้น หลือว่าซิ้นเนี้ย
17 หมากำลังกัดขาเขา

Basic vocabulary — page 09 — Series A, pictures 18-20: fork, to eat, to clean/wash

18 นี้คือซ้อนส้อม
19 เขากำลังใซ้ซ้อนส้อมเสียบกินลูกซิ้น
20 เขากำลังเอาซ้อนส้อมไปล้าง

Basic vocabulary — page 09 — Series B, pictures 18-20: fork, to eat, to clean/wash

18
นี้คือซ้อนส้อมแม่นบ่ แม่น นี้คือซ้อนส้อม
ซ้อนส้อมเฮ็ดมาจากอี่หยัง ซ้อนส้อมเฮ็ดมาจากเหล็ก ซ้อนส้อมเฮ็ดมาจากพะสะติกกะได้ ซ้อนส้อมสามาดเฮ็ดได้มาจากหลายอย่าง
ซ้อนส้อมมันอันใหญ่บ่ บ่ ซ้อนส้อมมันอันบ่ใหญ่ ซ้อนส้อมมันอันพอดี
ซ้อนส้อมมันอันแหลมหลาย แหลมบักคัก แหลมบักคักหนึ่ง
ซ้อนส้อมเอาไว้เฮ็ดหญัง ซ้อนส้อมเอาไว้ถ้ากินเข้า เอาไว้ใซ้งานคู่กันกับซ้อน เอาไว้ถ้าตักกินแนวกิน

19
เขากำลังเฮ็ดหญัง เขากำลังกินเข้าอยู่ เขากินเข้ากับลูกซิ้น เขาใซ้ซ้อนส้อมเสียบลูกซิ้นอยู่ในจาน
แนวกินอันนี้ฮ้อนบ่ ฮ้อนอยู่ เบิ่งแนวกินอยู่ในจานแล้วคือสิฮ้อนอยู่ หลือว่าอุ่นอยู่ เพาะว่ามันมีควนลอยขึ้นมา กะเลยฮู้ว่า แนวกินอันนี้มันฮ้อนอยู่ หลือว่าอุ่นอยู่
แนวกินอันนี้เป็นตาแซบบ่ บ่ลู้คือกัน เบิ่งซงแล้วบ่เป็นตาแซบเท่าใด

20
เขากำลังเฮ็ดหญัง เขากำลังล้างซ้อนส้อม
เขาล้างซ้อนส้อมเฮ็ดหญัง บ่ลู้คือกัน มันอาดสิสกกะปกกะได้ เขากะเลยล้าง
ขั้นล้างแล้ว มันกะสิสะอาด มันกะสิเป็นตากิน มันกะเป็นตาเอามาใซ้งานอีกเที่ยหนึ่ง
เขาล้างซ้อนส้อมอยู่ใส เขาล้างซ้อนส้อมอยู่ในน้ำ เขาใซ้ฟองน้ำสีเหลียงล้างซ้อนส้อม
เขาล้างซ้อนส้อมอยู่ในกะละมังแม่นบ่ แม่นอยู่ เขาล้างซ้อนส้อมอยู่ในกะละมัง กะละมังใบบักใหญ่หนึ่ง กะละมังใบสีแดง

Basic vocabulary — Page 26 — Series B, pictures 15-17: tooth, to eat, meat balls, dog, to bite, leg

15
อันนี้เป็นอี่หยัง อันนี้เป็นแข้ว เขาเอิ้นว่าแข้ว
แข้วของคนนี้หละ เบิ่งซงแล้วอันบักใหญ่หนึ่ง
แข้วคนนี้มีไว้เฮ็ดหญัง มีปะโยดอี่หยัง กะเอาไว้ถ้ากัดนั้นกัดนี้ กินนั้นกินนี้
แข้วนี้มันอยู่ในปากเด๊ มันอยู่ในปาก เป็นอะวัยยะวะอันหนึ่งของคน
แล้วสัดอื่นๆ กะมีแข้วคือกัน ซู่โตกะสิมีแข้วเนาะ กะสิซ้าง ม้า งัว ควย มีเบิดซู่โต ซู่สิ่งซู่อย่างสิมีแข้วเบิดซู่โต แต่ว่าบางสัดกะสิบ่มีแข้วเนาะ กะสิมีปากซื่อๆ บ่มีแข้ว

16
เขากำลังกัดกินอี่หยังอย่างหนึ่งนี้หละ เบิ่งไปคักๆ หนิ คือสิเป็นลูกซิ้นเนาะ หลือว่าเป็นซิ้นเนี้ยเนาะ เป็นย้างเนี้ย เป็นคำๆ อยู่ เขากำลังสิกัดกิน
เบิ่งซงแล้ว อาดสิมีสี่ต่น กินไปแล้วต่นหนึ่ง กำลังสิกินอีกต่นหนึ่ง ตอนนี้มันเหลียสามต่น กินเข้าไปในปากแล้วต่นหนึ่ง เหลียสามต่น
ตอนนี้กำลังสิกัดอีกต่นหนึ่งเนาะ เขาใซ้แข้วของเขาหละ ข้างหลังข้างเทิงกัด ม่ำเข้าไป กำลังสิกัดเข้าไป คือสิแซบคักแซบนัวเนาะ

17
เกิดอี่หยังขึ้น กะมีหมาโตหนึ่งนั้นหละ แล่นไปงับขาเขา เหลียวเบิ่งดูพุ้นหนะ แล่นไปงับขา ไปกัดขาพุซายพุหนึ่ง
คือสิเจ็บคักเจ็บแน่เนาะ เจ้าว่าเป็นตาเจ็บบ่ กะสิเจ็บอยู่แล้ว กะสิเจ็บคักอยู่แล้วเนาะ เบิ่งซงแล้ว หมา แข้วหมามันกะแหลม มันกะคมคักเนาะ กัดเข้าไปกะเจ็บคักเติบพุ้นแหล้ว
ขั้นหมากัดหนิมันอันตะลายบ่ กะอันตะลายเติบพุ้นแหล้ว กะต้องไปหาหมอ ไปให้หมอสีดยาพุ้นแหล้ว ขั้นบ่ไปกะ อาดสิเป็นหมาบ้า หลือว่าเป็นหมาว้อกะได้ เพาะว่าพิดสุนักบ้ามันมีอยู่ในหมาทุกโต ขั้นบ่ไปลักสาหลือว่าไปสีดยากับหมอ ไปเอายากับหมอ กะอาดสิเกิดอันตะลายได้

Vocabulary recordings — ตำบักหุ่ง = papaya salad

บักหุ่ง

บักหุ่งหนิสิเป็นซื่อผนละไม้หลือว่าพืดชะนิดหนึ่งเนาะ ที่สามาดกินได้ หลือว่าสามาดเอามาเฮ็ดเป็นแนวกิน หลือว่ากับเข้าได้เนาะ บักหุ่งหนิ ขั้นญามมันดิบอยู่ หลือว่ามันทันได้สุกหนะสิเป็นพืดชะนิดหนึ่งเนาะ ที่เอามาเฮ็ดเป็นแนวกิน หลือว่ามาปุงอาหานได้ แต่ว่าขั้นบักหุ่งนั้นหลือว่าบักมะละกอนี้หละ ขั้นมันสุกแล้วกะสิเป็นผนละไม้ กะสามาดเอามากินแทนผนละไม้ชะนิดอย่างอื่นได้คือกันเนาะ

แต่ว่าในคิบนี้เฮาสิเว้าถึงตำบักหุ่งเนาะ ตำบักหุ่งนั้นกะสิเป็นแนวกิน ซื่อของแนวกินอย่างหนึ่งหลือว่าชะนิดหนึ่งของพากอี่สาน หลือว่าคนลาวเฮานี้สิมักกินแนวกินชะนิดนี้ กะคือตำบักหุ่งนั้นเอง หลือส้มตำเนาะ ตำบักหุ่งหนิกะเฮ็ดมาจากบักหุ่ง น่วยบักหุ่งที่เฮาเว้าก่อนหน้านั้นหละ เขาเอาบักหุ่งนั้นมาฝานๆ หลือว่าเอามาเฮ็ดเป็นตำบักหุ่งนั้นเอง

ตำบักหุ่งหนิกะสิเป็นแนวกินขึ้นซื่อของคนอี่สาน หลือว่าคนอี่สานซู่พุซู่คนนี้สิมักกินตำบักหุ่งหลือว่าเอาตำบักหุ่งนี้มากินเป็นแนวกินหลือว่ามากินกับเข้านั้นเอง แล้วตำบักหุ่งหนิกะเป็นแนวกินชะนิดหนึ่งที่โด่งดังหลือว่าคนซู่พุซู่คนสิฮู้จัก บ่ว่าคนในปะเทดไทยซู่พากซู่มุมซู่แกของปะเทดนี้หลือว่าต่างปะเทดนั้นเอง คนต่างปะเทดกะสิฮู้จักตำบักหุ่งนี้คือกันเนาะ

ขั้นตอนในกานเฮ็ดตำบักหุ่งหนิกะสิหญุ้งญากหลายเติบ หลือว่าเฮ็ดญากพอสมควนเนาะ เพาะว่ามันต้องใส่หลายสิ่งหลายอย่าง กะสิมีบักพิกบักพายเนาะ เทิงปาแดก หลือว่าผงชูลด บักเขียเคีย บักนาว น้ำปา ใส่หลายสิ่งหลายอย่างที่คนสิเฮ็ดสิตำบักหุ่งนั้น ว่าแต่สิใส่อี่หยัง ว่าแต่ใส่แล้วมันแซบกะใส่ลงไป

แล้วอี่หยังที่สามาดกินกับตำบักหุ่งนี้ได้กะมีหลายสิ่งหลายอย่างแล้วที่สามาดกินกับตำบักหุ่งนี้ได้ บางคนกะเอาผัก ผักกาดขาว ผักบุ้ง ถั่วงอก อี่หยังกะกินได้เบิด ว่าแต่มันกินกับตำบักหุ่งนี้ได้ บางคนลุ้นใหม่ หลือว่าเด็กน้อยลุ้นใหม่อยากให้มันแซบขึ้นหลือว่าเปี่ยนลูบแบบขึ้น กะเอาขะหนมมากินกับตำบักหุ่ง หลือว่าลูกซิ้น เอาอี่หยังกะได้ ที่มากินกับตำบักหุ่งแล้วมันแซบขึ้น หลือว่าเปี่ยนลดซาดขึ้นไป คนเฮากะสิเปี่ยนไปเลี้ยยๆ เนาะ